[center] :اذكر اللة:
هنتكلم فى الموضوع دة عن اهم المكملات الغذائية
اولا لازم نعرف لية نستعمل مكملات ؟
1_المكملات جيدة لانة تمنع الحصول على اى نقائص فى التغذية
2_والزيادة
فى نشاط برنامجك التدريبى ستؤدى الى احتياجك لكثير من العناصر الغذائية
مثل الفتامينات والمعادن وغيرها التى قد لاتصل اليك عن طريق الطعام سواء
كان سواء تخزين للطعام او تعرضها لدرجة حرارة عالية وتعرضها الى بعض انواع
الكيماويات وطبعااحنا عرفين ان كل الاكل بيتعرض للكيماويات
عشان تنضج
بسرعة وغيرها من الاشياء الى ممكن توثرعلى الطعام واى نقص فى عناصر
التغذية يؤدى الى نقص فى نمو العضلات وطبعا احنا عرفين ان لاعب كمال
الاجسام على وجة التحديد محتاج لكل عنصر من عناصر التغذية عشان كدة احنا
مينفعشى نعتمد على الاكل فقط لذلك احنا بنحتاج لمكملات غذائية
3_وطبعا فى كتير من الاسباب الى تخلينا نحتاج مكملات وهنتكلم عليها واحنا بنتكلم على كل مكمل
اهم المكملات الغذائية
*************
1_مصل اللبن زى(الواى بروتين) وطبعا احنا اتكلمنا عنة قبل كدة فى موضوع اخر لوحدة
**********
2_الفتامينات والمعادن
************** زى اى مالت قيتامين او centrum
الفتامينات
والمعادن ضرورية لكى تؤمن جسمك ليعمل با الكفاءة القصوى لاانة بدون
فيتامينات ومعدن من المستحيل ان يدخل الطعام الى احنا بناكلة الى مخباء
الهورمونات والانسجة والطاقة
اولا: الفيتامينات
هى مركبات عضوية انتجت فى كل من الحيوانات والخضروات الذى من وظائفة انة يزيد من عمل البروتين
الذى يسبب تفاعلات كيماوية مثل بناء العضلات اوحرق الدهون اوانتاج طاقة
هناك نوعين من الفيتامينات
1_فيتامينات قابلة للذوبان فى الدهون
التى تكون مخزونة فى دهون داخل الجسم ولذا اذا اخذت بكثرة وبشكل مفرط تصبح سامة
مثل فيتامين(K/E/D/A)
2_ فيتامينات قابلة للذوبان فى الماء
هى لا تخزن فى الجسم مثل فيتامين(B مركب( وفيتامين ((C
ثانيا: المعادن
هى مركبات لا عضوية لا تنتج فى حيونات او خضروات وظيفتة الرائيسية ان يضمن ان المخ يستلم اشارت
سليمة من الجسم وميزان السوائل وانكماش العضلات وانتاج طاقة وبناء العظام و العضلات
وهناك نوعين من المعادن
1_معادن يحتاجها الجسم بكميات كبيرة بالجرامات مثل (الكالسيوم ومغنيسيوم وبوتاسيوم وصوديوم وفسفور).
2_معادن بيحتاجها الجسم بكميات دقيقة باالميكروجرام مثل(معدن الكروم، نحاس، كوبالت، سيليكون، سلنومي، حديد وخارصين.)
3_ الكرياتين
*********
انتج
فى الجسم من الاحماض الامينية الثالثة(1_l-methionine &2_ l-arginine
&3_ l-glycine) يوجد فى العضلة الهيكلية بنسبة95% فى شكلين
1_فوسفات الكرياتين
2_كرياتين غيرمقيد اى حركيمياويا والباقى 5% كرياتين مخزن فى الجسم
يوجد
فى المخ والقلب والخصيتان يفرز الجسم 2جرام من الكرياتين يوميا الكرياتين
يوجد فى الحوم الحمراء وبعض انواع السمك لكن بالطبخ والتسخين يتحطم هذا
المركب
ولذلك افضل طريق للحصول على الكرياتين فى شكل بودرات
بيعمل الكرياتين على شيئان
1_حصر
الماء داخل الخلوى عندما يخزن الكرياتين دخل الخلية يجذب جزيئات الماء
داخل العضلة مما يؤدى الى زياد حجم العضلة وهذة الحالة الرطبة داخل الخلية
تودى الى زيادة القوة وايضا زيادة مظهر العضلة الخارج ويضا زيادة تاليف
البروتين ويقلل حالة catabolism داخل الخلية
2_قدرة الكرياتين على تحسين انتاج((ETPثالث فوسفات الأدينوساين مما يودى الى زيادة التحمل العضلى
فى
التمرين مما يوخر الشعور با التعب عن طريق تقليل انتاج (Lactic acid)
الحامض اللبنى الى هو مسئول عن الاحساس المحرق فى نهاية الجموعة وعند
زيادة (Lactic acid) الحامض اللبنى يؤدى الى عدم قدرتك
على انكماش العضلة مما يجبرنا على إيقاف المجموعة وعندما يقل يؤدى الى تحسن فى التحمل والحجم والقوة.
وايضا الكرياتين يزيد من تاليف (glycogen) ويقلل الكوليسترول.
وممكن
نستخدمة قبل التمرين او فى وسط التمرين او بعد التمرين مع عصير تفاح او
عنب 5جرام يوميا وممكن نحملة اول 5 ايام ب20جرام وبعد كدة من 5 جرام
لمدة20يوم وممكن نريح من 15يوم الى 30 يوم ونرجع نخدة تانى.
الجلوتامين
*********
الحوامض الأمينية الأكثر وفرة في خلايا العضلة. هو يمد العضلة أثناء أوقات الإجهاد (overtraining)
فوائدة :
1_مضاد لمعدلة الهدم فى الجسم
2_يدخل فى زيادة حجم العضلة عن طريق
* تنظيم تاليف البروتين * ويعجل تاليف (glycogen) بعد التمرين *ويقلل من استنفاذمخازن(glycogen) داخل الخلية العضلية
افضل
اوقات استخدمة بعد التمرين مباشرة والايام الى مفهاش تمرين نوخذة مع اخر
وجبة فى اليوم دة فى حالة ان احنا بناخد 5 جرام فى اول فترة وممكن نعلى
الى 10 والى 15 جرام بعد ماجسمك يتعود علية وفى هذة الحالة ممكن نخدة على3
مرات فى اليوم صباحا وبعد التمرين مباشرة ومع الوجبة قبل النوم ويفضل نخدة
مع بروتين
مهم جدا فى ايام قبل البطولة وبعد الكورسات لان معادلة الهدم بتزيد فى هذة الاوقات
5_اكسيد نيتريك (NO2)
**************** زى (Pump Tech) و(V-12)
اكسيد النيتريك بيحرر غاز شكل الذى ينتجة الجسم والجسم بيستعمل هذا الغاز لكى يتصل بالخلايا الاخرى
لكى
ينتج هذا الغاز بتقوم الأنزيمات بتحطيم الاحماض الامينية (الارجنين) ثم
يتحول (الارجنين ) الى (سيترولين)فينتج اكسيد النيتريك يتكون اكسيد
النيتريك من ذرة نيتروجين وذرة اوكسجين
يسيطر هذا الغاز على مدى بلا حدود من وظائف الجسم مثل توزيع الدم وينظم نشاط المخ واعضاء اخرى
فوائدة:
*يزود
القوة *يزود العضلات *يحفز على الشفاء العضلى *يزيد رد الاتساع
الوعائى *يخلق عضلة صلبة منتفخة *يزود تسليم مواد مغذية اكتر الى عضلاتك *
يجعل عضلاتك تظل منتفخة حتى بعد التمرين
*بيقلل التهابات العضلات *بيقلل ألم العضلات فى التمرين * بيزود التحمل فى التمرين
كدة احنا اتكلمنا عن بعض اهم المكملات الى بيحتاجها لاعب كمال الاجسام وهنتكلم انشاء اللة عن باقى المكملات فى موضيع اخرى
هنتكلم فى الموضوع دة عن اهم المكملات الغذائية
اولا لازم نعرف لية نستعمل مكملات ؟
1_المكملات جيدة لانة تمنع الحصول على اى نقائص فى التغذية
2_والزيادة
فى نشاط برنامجك التدريبى ستؤدى الى احتياجك لكثير من العناصر الغذائية
مثل الفتامينات والمعادن وغيرها التى قد لاتصل اليك عن طريق الطعام سواء
كان سواء تخزين للطعام او تعرضها لدرجة حرارة عالية وتعرضها الى بعض انواع
الكيماويات وطبعااحنا عرفين ان كل الاكل بيتعرض للكيماويات
عشان تنضج
بسرعة وغيرها من الاشياء الى ممكن توثرعلى الطعام واى نقص فى عناصر
التغذية يؤدى الى نقص فى نمو العضلات وطبعا احنا عرفين ان لاعب كمال
الاجسام على وجة التحديد محتاج لكل عنصر من عناصر التغذية عشان كدة احنا
مينفعشى نعتمد على الاكل فقط لذلك احنا بنحتاج لمكملات غذائية
3_وطبعا فى كتير من الاسباب الى تخلينا نحتاج مكملات وهنتكلم عليها واحنا بنتكلم على كل مكمل
اهم المكملات الغذائية
*************
1_مصل اللبن زى(الواى بروتين) وطبعا احنا اتكلمنا عنة قبل كدة فى موضوع اخر لوحدة
**********
2_الفتامينات والمعادن
************** زى اى مالت قيتامين او centrum
الفتامينات
والمعادن ضرورية لكى تؤمن جسمك ليعمل با الكفاءة القصوى لاانة بدون
فيتامينات ومعدن من المستحيل ان يدخل الطعام الى احنا بناكلة الى مخباء
الهورمونات والانسجة والطاقة
اولا: الفيتامينات
هى مركبات عضوية انتجت فى كل من الحيوانات والخضروات الذى من وظائفة انة يزيد من عمل البروتين
الذى يسبب تفاعلات كيماوية مثل بناء العضلات اوحرق الدهون اوانتاج طاقة
هناك نوعين من الفيتامينات
1_فيتامينات قابلة للذوبان فى الدهون
التى تكون مخزونة فى دهون داخل الجسم ولذا اذا اخذت بكثرة وبشكل مفرط تصبح سامة
مثل فيتامين(K/E/D/A)
2_ فيتامينات قابلة للذوبان فى الماء
هى لا تخزن فى الجسم مثل فيتامين(B مركب( وفيتامين ((C
ثانيا: المعادن
هى مركبات لا عضوية لا تنتج فى حيونات او خضروات وظيفتة الرائيسية ان يضمن ان المخ يستلم اشارت
سليمة من الجسم وميزان السوائل وانكماش العضلات وانتاج طاقة وبناء العظام و العضلات
وهناك نوعين من المعادن
1_معادن يحتاجها الجسم بكميات كبيرة بالجرامات مثل (الكالسيوم ومغنيسيوم وبوتاسيوم وصوديوم وفسفور).
2_معادن بيحتاجها الجسم بكميات دقيقة باالميكروجرام مثل(معدن الكروم، نحاس، كوبالت، سيليكون، سلنومي، حديد وخارصين.)
3_ الكرياتين
*********
انتج
فى الجسم من الاحماض الامينية الثالثة(1_l-methionine &2_ l-arginine
&3_ l-glycine) يوجد فى العضلة الهيكلية بنسبة95% فى شكلين
1_فوسفات الكرياتين
2_كرياتين غيرمقيد اى حركيمياويا والباقى 5% كرياتين مخزن فى الجسم
يوجد
فى المخ والقلب والخصيتان يفرز الجسم 2جرام من الكرياتين يوميا الكرياتين
يوجد فى الحوم الحمراء وبعض انواع السمك لكن بالطبخ والتسخين يتحطم هذا
المركب
ولذلك افضل طريق للحصول على الكرياتين فى شكل بودرات
بيعمل الكرياتين على شيئان
1_حصر
الماء داخل الخلوى عندما يخزن الكرياتين دخل الخلية يجذب جزيئات الماء
داخل العضلة مما يؤدى الى زياد حجم العضلة وهذة الحالة الرطبة داخل الخلية
تودى الى زيادة القوة وايضا زيادة مظهر العضلة الخارج ويضا زيادة تاليف
البروتين ويقلل حالة catabolism داخل الخلية
2_قدرة الكرياتين على تحسين انتاج((ETPثالث فوسفات الأدينوساين مما يودى الى زيادة التحمل العضلى
فى
التمرين مما يوخر الشعور با التعب عن طريق تقليل انتاج (Lactic acid)
الحامض اللبنى الى هو مسئول عن الاحساس المحرق فى نهاية الجموعة وعند
زيادة (Lactic acid) الحامض اللبنى يؤدى الى عدم قدرتك
على انكماش العضلة مما يجبرنا على إيقاف المجموعة وعندما يقل يؤدى الى تحسن فى التحمل والحجم والقوة.
وايضا الكرياتين يزيد من تاليف (glycogen) ويقلل الكوليسترول.
وممكن
نستخدمة قبل التمرين او فى وسط التمرين او بعد التمرين مع عصير تفاح او
عنب 5جرام يوميا وممكن نحملة اول 5 ايام ب20جرام وبعد كدة من 5 جرام
لمدة20يوم وممكن نريح من 15يوم الى 30 يوم ونرجع نخدة تانى.
الجلوتامين
*********
الحوامض الأمينية الأكثر وفرة في خلايا العضلة. هو يمد العضلة أثناء أوقات الإجهاد (overtraining)
فوائدة :
1_مضاد لمعدلة الهدم فى الجسم
2_يدخل فى زيادة حجم العضلة عن طريق
* تنظيم تاليف البروتين * ويعجل تاليف (glycogen) بعد التمرين *ويقلل من استنفاذمخازن(glycogen) داخل الخلية العضلية
افضل
اوقات استخدمة بعد التمرين مباشرة والايام الى مفهاش تمرين نوخذة مع اخر
وجبة فى اليوم دة فى حالة ان احنا بناخد 5 جرام فى اول فترة وممكن نعلى
الى 10 والى 15 جرام بعد ماجسمك يتعود علية وفى هذة الحالة ممكن نخدة على3
مرات فى اليوم صباحا وبعد التمرين مباشرة ومع الوجبة قبل النوم ويفضل نخدة
مع بروتين
مهم جدا فى ايام قبل البطولة وبعد الكورسات لان معادلة الهدم بتزيد فى هذة الاوقات
5_اكسيد نيتريك (NO2)
**************** زى (Pump Tech) و(V-12)
اكسيد النيتريك بيحرر غاز شكل الذى ينتجة الجسم والجسم بيستعمل هذا الغاز لكى يتصل بالخلايا الاخرى
لكى
ينتج هذا الغاز بتقوم الأنزيمات بتحطيم الاحماض الامينية (الارجنين) ثم
يتحول (الارجنين ) الى (سيترولين)فينتج اكسيد النيتريك يتكون اكسيد
النيتريك من ذرة نيتروجين وذرة اوكسجين
يسيطر هذا الغاز على مدى بلا حدود من وظائف الجسم مثل توزيع الدم وينظم نشاط المخ واعضاء اخرى
فوائدة:
*يزود
القوة *يزود العضلات *يحفز على الشفاء العضلى *يزيد رد الاتساع
الوعائى *يخلق عضلة صلبة منتفخة *يزود تسليم مواد مغذية اكتر الى عضلاتك *
يجعل عضلاتك تظل منتفخة حتى بعد التمرين
*بيقلل التهابات العضلات *بيقلل ألم العضلات فى التمرين * بيزود التحمل فى التمرين
كدة احنا اتكلمنا عن بعض اهم المكملات الى بيحتاجها لاعب كمال الاجسام وهنتكلم انشاء اللة عن باقى المكملات فى موضيع اخرى